Die Weine Mallorcas – ein Genusserlebnis für die fünf Sinne

Im Osten der Insel werden ein paar der erlesensten Weine Mallorcas produziert, die durch köstlichen Geschmack und erstklassige Qualität bestechen

Ob Rotweine, Weißweine, Rosés, Schaumweine, Liköre – in allen erdenklichen Farben und für jeden Geschmack ist etwas dabei. Ganze dreizehn Bodegas und nahezu siebzig Weinbauer bieten Weine mit der geschützten Herkunftsbezeichnung Pla i Llevant de Mallorca an. Darüber hinaus stellen viele weitere Produzenten im Osten der Insel ihre edlen Tropfen unter der geschützten geografischen Angabe Vino de la Tierra Mallorca her.

Verstärkter Einsatz einheimischer Rebsorten

Die Weinreben, die bereits seit der römischen Herrschaft angebaut werden, wachsen in der mallorquinischen Levante praktisch am Meeresufer und genießen den Einfluss der Meeresbrise. Seit einigen Jahren erlebt der Weinbau auf Mallorca einen Boom, zum Teil wegen des florierenden Exports nach Europa. Die Deutschen sind begeistert von der köstlichen Coupage, bei der mallorquinische Rebsorten wie Callet oder Manto Negro mit klassischen französischen Weinreben wie Merlot oder Syrah verschnitten werden.

Im Osten Mallorcas werden, unter anderem, einheimische weiße Rebsorten wie Premsal Blanc und Giró Ros und die roten Callet, Manto Negro, Fogoneu und Gorgollassa eingesetzt. Bei den internationalen Weinreben nehmen die Weißweinsorten Chardonnay, Riesling und Muskateller und die Rotweinsorten Cabernet Sauvignon, Merlot und Syrah eine besondere Stellung ein.

Weinroute in der mallorquinischen Levante 

Die Weinbauer nutzen die derzeitige Hochkonjunktur der mallorquinischen Weine, um die Pforten ihrer Bodegas zu öffnen und Verkostungen ihrer besten Weine und Führungen durch die Weinberge und Bodegas zu bieten. Nur wenige Kilometer von Cap Vermell entfernt können die Bodegas Pere Seda (Manacor), Miquel Oliver (Petra) und Miquel Gelabert (Manacor) besichtigt werden. Wer Biowein bevorzugt, kann in der Bodega Can Coleto (Petra) einen köstlichen Weißwein probieren - dieses Weingut hat sich dem biologischen Weinbau verschrieben.

Beim Weintourismus geht es um viel mehr als nur Weinproben: Es hält ein Erlebnis für alle Sinne bereit, bei dem Besucher auch die Landschaft der Weinberge, die Kultur des Weines und lokale Küche, die von einer zauberhaften Symbiose aus regionalen Produkten und mallorquinischem Wein geprägt ist, genießen.